Saint-Cibard

En 1975, Dominique et Sabine Thienpont s’installent à Saint-Cibard, un charmant village près de Bordeaux. Le Clos Fontaine, situé à 90 mètres d’altitude sur des coteaux orientés à l’est, bénéficie d’un terroir unique, au cœur de l’appellation Francs. En 2013, leurs trois fils reprennent le domaine. Avec passion, ils restructurent le vignoble, replantent et agrandissent les terrasses calcaires. Aujourd’hui, le Clos Fontaine, un cru discret et recherché, séduit par son caractère fruité et élégant. Vins natures, travail mécanique limité et vendanges manuelles, l’équilibre écologique est au cœur de leur démarche.